共同市場歐亞自助餐「龍蝦美食節 」

台南大億麗緻酒店「龍蝦美食節」又來啦~鮮美多汁的肉質加上兩隻碩大的蝦螯,是饕客們心中的極品珍饈,主廚特選螯肉結實飽滿、肥美鮮甜的「加拿大龍蝦」,推出6款龍蝦風味料理,讓顧客不僅享受高檔佳餚,吃得更是滿足過癮!

 

以匯集各國珍饈的共同市場自助餐廳9月7日起(售完為止),每週三、四推出「龍蝦美食節」,六道精緻龍蝦料理吃到飽!成人每人NT$1,600,孩童6~未滿12歲(身高111cm~150cm) NT$800,大億麗緻健身中心會員及房客均享9折優惠,讓喜愛龍蝦的您一次享受到豐富多元的特色佳餚!9月7日首賣日當天用餐享兩人同行第二人半價優惠,每人只要NT$1,360起(約77折)!

 

「加拿大龍蝦散壽司」利用海苔包裹外層,搭配Q彈醋飯與鮭魚卵、干瓢、蛋磚、小黃瓜等製成內餡,再灑上龍蝦肉,巧妙融合出獨特美味。

 

「加拿大龍蝦小餡餅」龍蝦肉搭配花枝漿均勻打成泥製成內餡,以扁食皮包裹後香煎,主廚展現專業工法將外皮煎得口感酥脆,內餡鮮嫩多汁。

 

「洋蔥奶油燴加拿大龍蝦螯」選用屏東自產洋蔥與無鹽奶油一同爆香,再加上肉質甘甜Q彈的龍蝦螯,肉甜味美。

 

「加拿大龍蝦金黃湯」利用柴魚高湯搭配蔬菜、龍蝦螯、白菜、南投自產的香菇及杏鮑菇,熬煮出鮮甜清澈日式湯頭,清朗爽口無負擔。

 

「港式龍蝦XO醬鐵板燒」以大億麗緻招牌XO醬搭配鐵板嫩煎龍蝦,現點現做,完美鎖住龍蝦自然鮮甜!

 

「龍蝦春季土司塔」將小圓土司烤至酥脆,搭配片切水煮蛋的清香,最後主廚展現專業工法將龍蝦沙拉壓模成橄欖狀,並以魚子醬點綴整道料理,製成精緻美味的輕食小點。

 

【用餐提醒】

*以上價格需多加一成服務費

*龍蝦日為美食節日,共同市場特約廠商及其他優惠專案不適用。(如:信用卡、團體優惠專案及旅行社優惠專案、敬老專案、一泊二食住房專案等)。

*使用餐券以券面價值補足美食節當日現場定價之差額

*不適用日期:10/04(三)晚餐、10/12(四)晚餐

 

 

*訂位專線(06)2135555轉共同市場6317、6318

 

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